苋菜 苋菜 （Amaranthus tricolor）|，又名雁来红〓、老少年、老来少、三色苋 ┃， 苋科‖、苋属一年生草本，茎粗壮，绿色或红色、，常分枝，幼时有毛或无毛、。苋菜菜身软滑而菜味浓、，入口甘香，有润肠胃清热功效、。亦称为“凫葵”、、“蟹菜”、“荇菜”、、“莕菜”、。有些地方又名“红蘑虎”、云香菜、、云天菜、、玉米菜、寒菜、、人青等、，湖北、安徽广德等地称为汉菜、。

基本解释

苋菜xiàncài

[three-colouredamaranth]一年生草本植物,分布较广泛,有细而长的茎和暗紫色或绿色的椭圆形的叶子,开绿白色花,结黑色种子、。叶和茎常作蔬菜食用

辞典解释

苋菜xiàncàiㄒㄧㄢˋㄘㄞˋ

植物名。苋科苋属┃，一年生草本植物┃。茎细长┃，叶呈菱状卵圆形┃，有青、赤两色┃；夏秋开绿色小花┃，密生成球形，穗状花序┃。茎┃、叶可食。
也称为「凫葵」┃、「荇菜」┃、「莕菜」。

英语amaranthgreens(genusAmaranthus)?,Chinesespinach(Amaranthmangostanus)?

德语Fuchsschwanz(einePflanze)?(S,Bio)?

法语amarante(plante)?

网络解释

苋菜

苋菜（Amaranthustricolor）┃，又名雁来红┃、老少年、老来少┃、三色苋┃，苋科┃、苋属一年生草本，茎粗壮┃，绿色或红色┃，常分枝，幼时有毛或无毛┃。苋菜菜身软滑而菜味浓┃，入口甘香，有润肠胃清热功效┃。亦称为“凫葵”|、“蟹菜”、“荇菜”|、“莕菜”|。有些地方又名“红蘑虎”、云香菜|、云天菜|、玉米菜、寒菜|、人青等|，湖北、安徽广德等地称为汉菜|。