鲑菜 鲑菜是汉语词汇，读音为xié cài┃，意思是古时鱼类菜肴的总称┃。

基本解释

古时鱼类菜肴的总称。

辞典解释

鲑菜xiécàiㄒㄧㄝˊㄘㄞˋ

古时称由鱼类所制成的菜肴┃。
唐．杜甫〈王竟携酒高亦同过共用寒字〉诗：「自愧无鲑菜┃，空烦卸马鞍々В」
宋．陆游〈北窗即事〉诗：「粗餐岂复须鲑菜┃，蓬户何曾设扊扅々В」

网络解释

鲑菜

鲑菜是汉语词汇┃，读音为xiécài，意思是古时鱼类菜肴的总称┃。