鲑菜 鲑菜是汉语词汇|，读音为xié cài〓，意思是古时鱼类菜肴的总称、。

基本解释

古时鱼类菜肴的总称┃。

辞典解释

鲑菜xiécàiㄒㄧㄝˊㄘㄞˋ

古时称由鱼类所制成的菜肴。
唐．杜甫〈王竟携酒高亦同过共用寒字〉诗：「自愧无鲑菜‖，空烦卸马鞍　」
宋．陆游〈北窗即事〉诗：「粗餐岂复须鲑菜，蓬户何曾设扊扅、　ⅲ」

网络解释

鲑菜

鲑菜是汉语词汇，读音为xiécài、，意思是古时鱼类菜肴的总称、。