辞典解释蒸发热zhēng fā rè 在一定温度下，使一公克液体汽化所需的热量，以卡为计算单位┃。如摄氏一百度的水蒸发热为五三九卡／克┃，表示摄氏一百度的水蒸发成水蒸气时，每公克须吸收五三九卡的热量┃。 也称为「汽化热」┃。英语 latent heat of evaporation

基本解释

辞典解释

在一定温度下，使一公克液体汽化所需的热量|，以卡为计算单位|。如摄氏一百度的水蒸发热为五三九卡／克，表示摄氏一百度的水蒸发成水蒸气时|，每公克须吸收五三九卡的热量|。
也称为「汽化热」。

英语latentheatofevaporation