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狗狗查 > 汉语字典 > 蒸的意思
蒸
拼音zhēng
注音ㄓㄥ
部首艹部
总笔画13画
结构上中下
笔顺一丨丨フ丨フノ丶一丶丶丶丶
统一码84B8

基本解释

基本字义

zhēng(ㄓㄥ)

⒈  热气上升:蒸汽‖。蒸腾。蒸发。蒸气(液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体)。蒸馏。云蒸霞蔚。蒸蒸日上。

⒉  用水蒸气的热力把东西加热或使熟:蒸饼。蒸饺。蒸笼。

⒊  古代以麻秸、竹木制成的火炬:蒸烛、。

⒋  细小的木柴、。

汉英互译

braise、braize

造字法

形声

English

steam; evaporate

详细解释

基本词义

zhēng

〈名〉

(1) (形声、。烝声。本义:麻秆)

(2) 同本义 [hemp stalk]

蒸、,析麻中干也、。——《说文》、。今俗谓之麻骨棓、,古烛用之,故凡用麻干葭苇竹木为烛皆曰蒸、。

蒸、,炬也 ⅲ——《广雅》

故云烛用蒸也、。——《仪礼》疏

(3) 细小的木柴 [small firewood]

共祭祀之薪蒸材木、 ⅲ——《周礼·委人》。注:“给炊及燎、,粗者曰薪、,细者曰蒸 ⅲ”

蒸间容蒸然者处下、。——《管子·弟子职》、。注:“细薪也、。”

以薪以蒸┃々В——《诗·小雅》

(4) 又如:蒸薪(木柴)

(5) 以麻秸、竹木制成的火炬 [torch]┃。如:蒸烛(古指以麻秆┃、竹木等制成的火炬)

(6) 中药炮制法之一 [steaming]。将药物隔水蒸熟┃,以便于制剂┃。如茯苓┃、厚朴蒸后易于切片々В或加酒拌蒸┃,如大黄、地黄经蒸制后┃,熟大黄的泻下减弱┃,熟地黄便成温性而滋肾补血

词性变化

zhēng

〈动〉

(1) 假借为“烝”。气体上升 [evaporate]

蒸灵液以播云┃々В——嵇康《琴赋》。注:“气上貌┃々В”

阴阳陶蒸々В——张华《鹪鹩赋》┃。注:“气上山貌々В”

日气蒸云┃。——《广东军务记》

(2) 又如:蒸樊(热气郁勃上升)|;蒸郁(湿气旺盛上升)

(3) 同“烝”|。古代祭祀时以牲之全体置于俎上 [sacrifice]

冬祭曰蒸!抖拧?/p>

(4) 又如:蒸禋(祭祀)

(5) 烧煮 [steam]

素汤米饭蒸卷馒头|。——《西游记》

(6) 又如:蒸粟(蒸熟的粟子是黄色的|,因以蒸粟比喻黄色)|;蒸暑(闷热,暑热如蒸)|;蒸黎(蒸煮野菜)

zhēng

〈形〉

(1) 同“烝”|。众,多 [many]

天生蒸民|!睹献印じ孀由稀?/p>

立我蒸民!读凶印ぶ倌帷?/p>

莘莘蒸徒|。——左思《魏都赋》

(2) 又如:蒸天价(满天地|;通天地)|;蒸人(众人)|;蒸民(众民,人民)|;蒸庶(百姓,众民)|;蒸黎(民众)

(3) 热 [hot]|。如:蒸炎(形容气候闷热)‖;蒸暑(形容盛暑天气闷热);蒸闷(闷热)‖;蒸溽(湿热)

(4) 兴盛的样子 [prosperous;thriving]‖。如:蒸蒸(兴盛的样子)

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