
熬
⒈ 烹调方法,把蔬菜等放在水里煮:熬白菜。
熬
⒈ 久煮:熬粥。熬药。
⒉ 忍受,耐苦支持:煎熬。熬夜。熬炼。
⒊ 古同“嗷”。
boil、decoct、cook in water
形声:从灬、敖省声
cook down, to boil; endure
◎ 熬
〈动〉
(1) (词源见 声) 把蔬菜等加水并放在文火上煮 [stew]。如:熬白菜;熬豆腐
(2) 另见
其它字义
◎ 熬
〈动〉
(1) (形声。从火,敖声。本义:煎干;炒干)
(2) 同本义 [extract sth.by heating]
熬,干煎也?!端滴摹?/p>
熬,火干也。以火而干五谷之类。——《方言七》
淳熬?!独窦恰つ谠颉?/p>
设熬?!吨芾瘛ば∽!?/p>
何物中长食?胡麻慢火熬?!踅ā兑呔印?/p>
(3) 又如:熬谷(干炒过的谷物);熬稃(爆米花)
(4) 用小火慢煮 [stew;boil]
太宗遣使取熬糖法。——《新唐书·摩揭陀传》
(5) 又如:熬粥(慢火煮粥);熬汤(煮物制汤)
(6) 忍受;忍耐;坚持 [drag on;hold out]
我心兮煎熬?!冻恰ぴ股稀?/p>
二则口渴难熬?!端啊?/p>
(7) 又如:熬不住(忍耐不了);熬不过苦刑
(8) 另见
◎ 熬
〈动〉
(1) (形声。从火,敖声。本义:煎干;炒干)
(2) 同本义 [extract sth.by heating]
熬,干煎也。——《说文》
熬,火干也。以火而干五谷之类?!斗窖云摺?/p>
淳熬、。——《礼记·内则》
设熬、 ⅲ——《周礼·小祝》
何物中长食、?胡麻慢火熬、。——王建《隐者居》
(3) 又如:熬谷(干炒过的谷物)、;熬稃(爆米花)
(4) 用小火慢煮 [stew、;boil]
太宗遣使取熬糖法 ⅲ——《新唐书·摩揭陀传》
(5) 又如:熬粥(慢火煮粥)、;熬汤(煮物制汤)
(6) 忍受;忍耐、;坚持 [drag on、;hold out]
我心兮煎熬 ⅲ——《楚辞·怨上》
二则口渴难熬、。——《水浒》
(7) 又如:熬不住(忍耐不了)、;熬不过苦刑
(8) 另见
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