词语解释

酪酸[ lào suān ]

⒈ 即丁酸。有机化合物‖，无色油状液体‖，有刺激性臭味，是一种低级的脂肪酸‖。用于制革‖、橡胶、香料等工业‖。

引证解释

⒈ 即丁酸‖。有机化合物，无色油状液体‖，有刺激性臭味‖，是一种低级的脂肪酸‖。用于制革、橡胶‖、香料等工业‖。

国语辞典

酪酸[ luò suān ]

⒈ 一种由肌肉素的腐败或甘油的发酵而成的微臭无色液体　可与水〓、酒精和乙醚等互溶。具可燃性〓。可作为杀菌剂〓、乳化剂及香料等〓。

德语Butters?ure (S, Chem)?