玉带羹 玉带羹‖，用笋和莼做的羹。 宋 林洪 《山家清供》卷上：“乃命仆作玉带羹。以笋似玉，莼似带也‖　” 高濂《遵生八笺》中说道，“笋”乃山中尤物，“竹林清味，鲜美无比┃，人世俗肠┃，岂容知此真味。

基本解释

用笋和莼做的羹┃。

网络解释

玉带羹

玉带羹┃，用笋和莼做的羹。宋林洪《山家清供》卷上：“乃命仆作玉带羹|。以笋似玉|，莼似带也！备咤ァ蹲裆思恪分兴档纜，“笋”乃山中尤物，“竹林清味|，鲜美无比|，人世俗肠，岂容知此真味|。