拿手菜 “拿手菜”原本是教育后人不要滥竽充数|、欺世盗名的贬义词〓，谁知随着时间的推移，“拿手菜”却成了大厨们展示绝活的代名词，演变成了褒义词┃。

基本解释

辞典解释

拿手菜náshǒucàiㄋㄚˊㄕㄡˇㄘㄞˋ

最擅长处理烹调的菜肴‖。
如：「这菜单上所列的全是师傅的拿手菜，你吃了包准会赞不绝口〓。」

英语specialty(dish)?

德语Spezialit?tdesHauses(S,Ess)?

法语spécialité

网络解释

拿手菜

“拿手菜”原本是教育后人不要滥竽充数、、欺世盗名的贬义词、，谁知随着时间的推移，“拿手菜”却成了大厨们展示绝活的代名词、，演变成了褒义词、。