词语解释

⒈ 主要生产绿叶供人们食用的一类蔬菜|。种类较多〓，形态品质多样、。如菠菜、青菜|、芹菜、荠菜、蕹菜〓、苋菜、茼蒿、、莴苣等、。营养价值高，含有多种维生素和矿物盐、。