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基本词义

◎ 菹

葅 zū

〈名〉

(1) (形声┃。从艸┃，沮( jū)声。本义┃；腌菜)

(2) 同本义 [pickle]

菹┃，酢菜也々В——《说文》┃。字亦作葅。

水草之菹┃々В——《礼记·祭统》

七菹々В——《周礼·醢人》

馈食之豆┃，其实葵菹——《周礼》

(3) 又如：菹醢(盐腌的野菜、肉酱)┃；菹酱(葅酱┃。酱菜)

(4) 枯干的草 [withered grass]

请君伐菹薪，煮沸水为盐┃々В——《管子·轻重甲》

(5) 又如：菹笠(用茅草编织的笠)；菹薪(枯槁的草木┃；柴草)

(6) 草席 [straw mat]┃。如：菹稭(葅稭。用农作物茎杆编成的铺垫物┃，草席)

(7) 肉酱 [minced meat]

麋鹿为菹┃。——《礼记·内则》

(8) 又如：菹脍(鱼肉酱)；

(9) 水草丛生的沼泽地 [marsh]

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(10) 又如：菹泽(水草繁茂的沼泽地)；菹薮(水草繁茂的湖泽)

词性变化

◎ 菹 zū

〈动〉

古代一种酷刑|，把人剁成肉酱 [mince]

菹其骨肉于市|。——《汉书·刑法志》