基本词义

◎ 菹

葅 zū

〈名〉

(1) (形声。从艸‖，沮( jū)声‖。本义；腌菜)

(2) 同本义 [pickle]

菹‖，酢菜也‖。——《说文》‖。字亦作葅‖。

水草之菹　——《礼记·祭统》

七菹〓。——《周礼·醢人》

馈食之豆〓，其实葵菹——《周礼》

(3) 又如：菹醢(盐腌的野菜〓、肉酱)；菹酱(葅酱〓。酱菜)

(4) 枯干的草 [withered grass]

请君伐菹薪〓，煮沸水为盐　——《管子·轻重甲》

(5) 又如：菹笠(用茅草编织的笠)〓；菹薪(枯槁的草木；柴草)

(6) 草席 [straw mat]〓。如：菹稭(葅稭〓。用农作物茎杆编成的铺垫物，草席)

(7) 肉酱 [minced meat]

麋鹿为菹〓　——《礼记·内则》

(8) 又如：菹脍(鱼肉酱)；

(9) 水草丛生的沼泽地 [marsh]

纽菹之兽　——《穆天子传》〓。注：“吴人呼田猎茸草地曰菹　”

(10) 又如：菹泽(水草繁茂的沼泽地)〓；菹薮(水草繁茂的湖泽)

词性变化

◎ 菹 zū

〈动〉

古代一种酷刑，把人剁成肉酱 [mince]

菹其骨肉于市〓　——《汉书·刑法志》