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基本词义

◎ 盐

鹽 yán

〈名〉

(1) (形声。从卤|，监声|。本义：食盐)

(2) 同本义 [salt]

若作和羹，尔惟盐梅|！妒椤に得隆?/p>

鲁盐漆丝！妒芳恰せ踔沉写?/p>

(3) 又如：盐酱口(说不吉利的话|，且得到应验)；盐枭(私贩食盐的人)|；盐斤(宋代官盐以百斤|、千斤为计算单位，故称“盐”为“盐斤”)|；盐捕分府(知府下面专管盐务的同知)|；盐钞法(宋代实行的商人凭盐钞运销食盐的法规，即食盐专卖法)|；盐呆子(蔑称盐商)|；盐官(今浙江海宁)；盐院(盐政衙门|。盐政是管理地区盐务的官员|，清代由省的总督或巡抚兼任)；盐丁(在盐田工作的人)|；盐引(政府授予商人运销官盐的凭证)|；盐车(运盐的车)

(4) 由金属离子(或铵根离子NH 4 + )和酸根离子组成的化合物 [sali-；lalin-；salini-|；salino-]

(5) 含有氢离子的盐叫酸式盐|，如：碳酸氢铵(NH 4 HCO 3 )；硫酸氢钠(NaHSO 4 )‖；磷酸二氢钾(KH 2 PO 4 )

(6) 含有氢氧根离子的盐叫碱式盐‖，如：碱式碳酸铜(Cu 2 [OH] 2 CO 3 )

(7) 不含氢氧根离子和氢离子的盐叫正盐，如：氯化钠(NaCl)‖；碳酸钠(Na 2 CO 3 )‖。此外还有复盐(如明矾)等