词语解释

酒酿[ jiǔ niàng ]

⒈ 带糟的甜米酒。

引证解释

⒈ 带糟的甜米酒‖。

引元 张昱 《湖上漫兴》诗之一：“尊中酒酿湖波緑‖，席上人歌凤语清　”
明 徐弘祖 《徐霞客游记·滇游日记九》：“有卖浆者‖，连糟而啜之，即余地之酒酿也‖　”

国语辞典

酒酿[ jiǔ niàng ]

⒈ 多指糯米蒸熟后‖，加入酒曲，置于密闭的容器内‖，发酵而成的食品‖。

例如：「酒酿汤圆」。