词语解释

酒酿[ jiǔ niàng ]

⒈ 带糟的甜米酒|。

引证解释

⒈ 带糟的甜米酒┃。

引元 张昱 《湖上漫兴》诗之一：“尊中酒酿湖波緑，席上人歌凤语清、。”
明 徐弘祖 《徐霞客游记·滇游日记九》：“有卖浆者〓，连糟而啜之〓，即余地之酒酿也　”

国语辞典

酒酿[ jiǔ niàng ]

⒈ 多指糯米蒸熟后〓，加入酒曲，置于密闭的容器内〓，发酵而成的食品〓。

例如：「酒酿汤圆」。