词语解释

大蒜[ dà suàn ]

⒈ 即“蒜”。

引证解释

⒈ 即蒜〓。多年生宿根草本植物。蒜头‖、蒜苗、蒜苔均可作蔬菜。蒜头中含大蒜素，可供药用。

引北魏 贾思勰 《齐民要术·种蒜》：“王逸 曰：张騫 周流絶域，始得大蒜、葡萄、苜蓿。”

国语辞典

大蒜[ dà suàn ]

⒈ 植物名。百合科葱属，多年生宿根草本。多生于暖地原野间，叶长而有微棱、，色多浅绿，气微臭、，茎叶皆可食、。具有健胃、、整肠、趋寄虫等功效、。

英语garlic

德语Knoblauch (S, Ess)?

法语ail