词语解释

叉烧肉[ chā shāo ròu ]

⒈ 粤菜中一种烤制成的熟肉|。各地都有┃，常作家常小吃。

引证解释

⒈ 粤菜中一种烤制成的熟肉、。各地都有〓，常作家常小吃〓。

引老舍 《赵子曰》第七：“赵子曰 是真饿〓，闻着茶棚内的叉烧肉味，肚里不住的咕啰咕啰直奏乐〓　”
亦省称“叉烧”。 夏衍 《克农同志二三事》：“随身带了一瓶酒〓，一包花生和叉烧〓。”