
烧(燒)
⒈ 使东西着火:焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。
⒉ 用火或发热的东西使物品受热起变化:烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。
⒊ 一种烹饪方法:烧茄子。烧鸡。
⒋ 体温增高:发烧。退烧。
⒌ 经烘烤制成的饼:烧饼?;鹕铡?/p>
⒍ 一种烈性白酒:烧酒。高粱烧。
⒎ 过多的肥料使植物枯萎、死亡。
bake、burn、cremation、cook、fever、grill
焚、燃
形声:从火、尧声
burn; bake; heat; roast
◎ 烧
燒
〈动〉
(1) (形声。从火,尧声。本义:使物着火)
(2) 同本义 [burn]
烧,爇也。——《说文》
雏烧。——《礼记·内则》。注:“烧烟,于火中也?!?/p>
齐之北泽烧火?!豆茏印で嶂丶住贰Wⅲ骸傲远谢鹪簧??!?/p>
卖炭翁,伐薪烧炭南山中。——唐· 白居易《卖炭翁》
烧尽北船,延及岸上营落?!蹲手瓮?/p>
(3) 又如:干柴好烧;他把衣服烧了一个洞、;烧葬(烧焚祭品)、;烧丹炼汞(道家用朱砂水银等物炼成金丹以求长生不老);烧糊了卷子(喻外貌丑陋)、;烧埋钱(烧化埋葬死人的费用)、;烧冷灶(敷衍不得时的人);烧利市(商人在开始营业时烧纸祭献福神)、;烧琴煮鹤(比喻糟蹋美好的事物)
(4) 烘烤、;曝晒 [roast]、。如:烧炙(烧烤);烧猪(烧烤猪肉)、;烧鸭(即烤鸭)
(5) 照耀、;照射 [radiate┃;shine]┃。如:烧空(映红天空)┃;烧眼(耀眼)
(6) 加热使物体发生变化 [fire]┃。如:烧丹(犹炼丹。指道教徒用朱砂炼药)┃;烧汞(指道教徒用水银炼药)┃;烧金(指方术之士炼丹砂为黄金);烧银(指炼丹)┃;烧炼(冶炼)┃;烧药(炼制丹药┃;煎药)|;烧铄(炼熔)
(7) 烹调方法之一|。先用油炸|,再加汤汁炒或炖|,或先煮熟再用油炸 [fry after stewing|;stew after frying]
西崦人家应最乐|,煮葵烧笋饷春耕|。——苏轼《新城道中诗》
(8) 体温升高|,得热病 [have a tempeture;run a fever]‖。如:孩子连烧两天了;现在还烧着呢
◎ 烧
燒
〈名〉
(1) 野火 [field fire]
夕照红于烧‖,晴空碧胜蓝 ——白居易《秋思诗》
(2) 指烧酒 [liquid]。用蒸馏法制成的酒‖,透明无色‖,酒精含量较高,引火能燃烧‖。也称“白酒”‖。又如:烧刀(强烈的酒。也称烧刀子)
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