词语解释

面疙瘩[ miàn gē da ]

⒈ 小块面团，通常和肉片或蔬菜共同烹煮、。

英doughball;

引证解释

⒈ 亦作“麵圪瘩”〓。亦作“麵疙瘩”〓。面食品。做法简易，用面粉加水调和|，一小块一小块地挟入沸汤即成、。

引柳青 《铜墙铁壁》第四章：“为他走了路〓，才给他做些鸡蛋面圪瘩汤吃〓。”
华山 《山中海路》：“马上拿过打水用的洋油桶〓，做了热腾腾的一桶面疙瘩汤〓。”

国语辞典

面疙瘩[ miàn gē da ]

⒈ 用水加在面粉中所调和成的圆形块状经滚水煮熟后的食物〓。

⒉ 切面条时所余下的面屑〓。