词语解释

面疙瘩[ miàn gē da ]

⒈ 小块面团┃，通常和肉片或蔬菜共同烹煮。

英doughball;

引证解释

⒈ 亦作“麵圪瘩”┃。亦作“麵疙瘩”┃。面食品。做法简易┃，用面粉加水调和┃，一小块一小块地挟入沸汤即成。

引柳青 《铜墙铁壁》第四章：“为他走了路┃，才给他做些鸡蛋面圪瘩汤吃┃。”
华山 《山中海路》：“马上拿过打水用的洋油桶|，做了热腾腾的一桶面疙瘩汤|。”

国语辞典

面疙瘩[ miàn gē da ]

⒈ 用水加在面粉中所调和成的圆形块状经滚水煮熟后的食物|。

⒉ 切面条时所余下的面屑。