词语解释

面疙瘩[ miàn gē da ]

⒈ 小块面团┃，通常和肉片或蔬菜共同烹煮、。

英doughball;

引证解释

⒈ 亦作“麵圪瘩”。亦作“麵疙瘩”。面食品‖。做法简易‖，用面粉加水调和，一小块一小块地挟入沸汤即成‖。

引柳青 《铜墙铁壁》第四章：“为他走了路‖，才给他做些鸡蛋面圪瘩汤吃　”
华山 《山中海路》：“马上拿过打水用的洋油桶‖，做了热腾腾的一桶面疙瘩汤　”

国语辞典

面疙瘩[ miàn gē da ]

⒈ 用水加在面粉中所调和成的圆形块状经滚水煮熟后的食物‖。

⒉ 切面条时所余下的面屑。