词语解释

割切[ gē qiē ]

⒈ 泛指烹饪|，借指厨师|。

⒉ 切割。

引证解释

⒈ 泛指烹饪|，借指厨师|。

引《金瓶梅词话》第五八回：“那日 乔大户 没来。先是杂耍百戯|，吹打弹唱|，队舞弔罢，做了个笑乐院本|。割切上来献头一道汤饭|，只见 任医官 到了！?/span>

⒉ 切割|。

引洪深 《戏的念词与诗的朗诵》：“诗中音步，时常为了满足节奏|，将意群割切横断|。”

国语辞典

割切[ gē qiē ]

⒈ 将整体的东西分割开来|。|。也作「切割」。

例如：「割切肉块」

⒉ 厨师|。

引《金瓶梅·第五八回》：「割切上来‖，献头一道汤饭　」