词语解释

面蠒[ miàn jiǎn ]

⒈ 亦作“面蠒”、。

⒉ 一种包有馅的馒头。

引证解释

⒈ 亦作“麵蠒”。一种包有馅的馒头。

引五代 王仁裕 《开元天宝遗事·探官》：“都中每至正月十五日|，造麪蠒|，以官位帖子，卜官位高下|，或赌筵宴|，以为戏笑。”
宋 陈元靓 《岁时广记·人日·造面茧》：“《岁时杂记》：人日京都贵家造麵蠒|，以肉或素馅|，其实厚皮馒头餕馅也。名曰探官蠒|！?/span>