词语解释

面蠒[ miàn jiǎn ]

⒈ 亦作“面蠒”|。

⒉ 一种包有馅的馒头、。

引证解释

⒈ 亦作“麵蠒”。一种包有馅的馒头。

引五代 王仁裕 《开元天宝遗事·探官》：“都中每至正月十五日‖，造麪蠒‖，以官位帖子‖，卜官位高下，或赌筵宴‖，以为戏笑〓。”
宋 陈元靓 《岁时广记·人日·造面茧》：“《岁时杂记》：人日京都贵家造麵蠒〓，以肉或素馅，其实厚皮馒头餕馅也〓。名曰探官蠒〓。”