鲙鱼 鲙鱼，别名：鳓鱼白鳞鱼|、克鳓鱼|、火鳞鱼、曹白鱼|。暖水近海中鱼类|。味鲜肉细，营养价值极高|，其含蛋白质|、脂肪、钙|、钾|、硒均十分丰富；鲙鱼富含不饱和脂肪酸‖，具有降低胆固醇的作用‖，对防止血管硬化、高血压和冠心病等有益处‖。

基本解释

1.指经切割加工过的鱼‖。2.即鳓鱼。又名快鱼‖。

网络解释

鲙鱼

鲙鱼‖，别名：鳓鱼白鳞鱼、克鳓鱼‖、火鳞鱼‖、曹白鱼。暖水近海中鱼类‖。味鲜肉细‖，营养价值极高，其含蛋白质‖、脂肪‖、钙、钾‖、硒均十分丰富‖；鲙鱼富含不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用‖，对防止血管硬化‖、高血压和冠心病等有益处。