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基本词义

◎ 酌 zhuó

〈动〉

(1) (形声。从酉( yǒu)、，从勺、，勺亦声。从“酉”与酒有关、。本义：斟酒)

(2) 同本义 [pour out liquor]

酌、，盛酒行觞也　ⅲ——《说文》

尸升、，坐取爵酌々В——《仪礼·有司彻》┃。

酒曰清酌┃々В——《礼记·曲礼》

缩酌用茅々В——《礼记·郊特牲》

盖酌之也┃。——《公羊传·僖公八年》

及祭┃，酌仆┃。——《周礼·夏官》

引壶觞以自酌┃々В——晋· 陶渊明《归去来兮辞》

因命酌互举々В——唐· 李朝威《柳毅传》

以我酌油知之┃。——宋· 欧阳修《归田录》

以钱覆其口┃，徐以杓酌油沥之┃。——欧阳修《卖油翁》

无多酌我┃，我乃酒狂┃。——《汉书·盖宽饶传》

(3) 又如：酌献(斟酒以献┃；酌酒献客┃；酌酒祭神)；酌羽(酌酒┃。羽┃，羽觞之省|，代指酒)；酌言(酌酒|。言|，助词)；酌醴(酌酒)

(4) 饮酒 [drink]

花间一壶酒|，独酌无相亲|。——李白《月下独酌》

引壶觞以自酌|，眄庭柯以怡颜|。——陶潜《归去来辞》

(5) 又如：酌别(饮酒告别)|；酌杯(饮酒)|；酌鲁(饮薄酒)；酌霞(比喻饮美酒)

(6) 斟酌|，择善而行 [weigh and consider]

酌今昔而减之|。——清· 洪亮吉《治平篇》

(7) 又如：酌议(斟酌商议)|；酌责(酌情责罚)|；酌从(酌情顺从)；酌古御今(择古之善者以为治今的借鉴)|；酌古准今(择取古代之事|，用来比照今天的情况)；酌估(估计)|；酌度(酌量|；度量)

(8) 舀取 [ladle out]

以杓酌油沥之！巍?欧阳修《归田录》

(9) 又如：酌饮(挹取流质食物而饮)|；酌取(挹取，舀取)

词性变化

◎ 酌 zhuó

〈名〉

(1) 酒的代称 [wine‖；liquor]

折寒梅以为羞兮‖，洒飞泉以为酌　——邹智《吊刘忠定公文》

(2) 又如：酌奠(以酒祭奠)‖；酌焉不竭(比喻取之不尽、用之不竭)

(3) 通“爵”‖。中国古代的一种酒器 [a wine flagon]

主人受酌降‖。——《仪礼·有司徹》

华酌既陈‖，有琼浆些‖　——《楚辞·招魂》

(4) 又如：酌金馔玉(形容饮食的豪侈讲究)；酌金馔玉(喝酒的杯子是金的‖，盛菜肴的器皿是玉的‖。极言饮宴的奢侈豪华)