基本词义

◎ 酌 zhuó

〈动〉

(1) (形声|。从酉( yǒu)，从勺|，勺亦声|。从“酉”与酒有关。本义：斟酒)

(2) 同本义 [pour out liquor]

酌|，盛酒行觞也|。——《说文》

尸升|，坐取爵酌|！兑抢瘛び兴境埂贰?/p>

酒曰清酌|！独窦恰で瘛?/p>

缩酌用茅！独窦恰そ继厣?/p>

盖酌之也|。——《公羊传·僖公八年》

及祭|，酌仆|。——《周礼·夏官》

引壶觞以自酌‖　——晋· 陶渊明《归去来兮辞》

因命酌互举　——唐· 李朝威《柳毅传》

以我酌油知之‖。——宋· 欧阳修《归田录》

以钱覆其口‖，徐以杓酌油沥之‖。——欧阳修《卖油翁》

无多酌我‖，我乃酒狂‖。——《汉书·盖宽饶传》

(3) 又如：酌献(斟酒以献‖；酌酒献客‖；酌酒祭神)；酌羽(酌酒‖。羽‖，羽觞之省，代指酒)‖；酌言(酌酒‖。言，助词)‖；酌醴(酌酒)

(4) 饮酒 [drink]

花间一壶酒‖，独酌无相亲　——李白《月下独酌》

引壶觞以自酌‖，眄庭柯以怡颜　——陶潜《归去来辞》

(5) 又如：酌别(饮酒告别)‖；酌杯(饮酒)〓；酌鲁(饮薄酒)；酌霞(比喻饮美酒)

(6) 斟酌〓，择善而行 [weigh and consider]

酌今昔而减之　——清· 洪亮吉《治平篇》

(7) 又如：酌议(斟酌商议)〓；酌责(酌情责罚)；酌从(酌情顺从)〓；酌古御今(择古之善者以为治今的借鉴)〓；酌古准今(择取古代之事，用来比照今天的情况)〓；酌估(估计)〓；酌度(酌量；度量)

(8) 舀取 [ladle out]

以杓酌油沥之〓　——宋· 欧阳修《归田录》

(9) 又如：酌饮(挹取流质食物而饮)；酌取(挹取〓，舀取)

词性变化

◎ 酌 zhuó

〈名〉

(1) 酒的代称 [wine〓；liquor]

折寒梅以为羞兮，洒飞泉以为酌〓　——邹智《吊刘忠定公文》

(2) 又如：酌奠(以酒祭奠)；酌焉不竭(比喻取之不尽〓、用之不竭)

(3) 通“爵”〓。中国古代的一种酒器 [a wine flagon]

主人受酌降　——《仪礼·有司徹》

华酌既陈〓，有琼浆些?！冻恰ふ谢辍?/p>

(4) 又如：酌金馔玉(形容饮食的豪侈讲究)；酌金馔玉(喝酒的杯子是金的，盛菜肴的器皿是玉的。极言饮宴的奢侈豪华)