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基本词义

◎ 笋

筍 sǔn

〈名〉

(1) (形声|。从竹，尹( yǐn)声|。本义：竹笋)

(2) 竹子初从土里长出的嫩芽|，味鲜美，可以做菜|，也叫“竹笋” [bamboo shoot]

筍|，竹胎也！端滴摹穦。字亦作笋。

绚笋及蒲|！妒ご笱拧ず取?/p>

苞笋抽节　——左思《吴都赋》

如筀竹笋‖，有二月生者，有三四月生者‖，有五月方生者谓之晚筀　——宋· 沈括《梦溪笔谈》

(3) 又如：笋玉(喻指女人的手指)‖；笋剥(像剥笋似地脱掉，剥光)‖；笋枯(笋干)‖；笋鞭(竹的地下茎)；笋尖(笋的尖嫩部分)‖；笋衣(笋壳)

(4) 竹的青皮 [bamboo’s skin]

敷重笋席‖。——《书·顾命》‖。郑注：“析竹青皮也‖。”

如竹箭之有筠也‖　——《礼记·礼器》

(5) 又如：笋席(用篾青所编的竹席)；笋鞋(以竹皮或笋壳做成的鞋)

(6) 古代悬挂钟磬等乐器的横木 [bar]‖。如：笋业(悬钟磬的架子)‖；

(7) 同“榫”。器物利用凹凸方式相接处凸出的部分 [tenon]‖。如：笋里不知卯里(这一方面不知那一方面)‖；笋头(榫头‖。竹、木等器物或构件利用凹凸方式相接处凸出的部分)

词性变化

◎ 笋 sǔn

〈形〉

嫩的 [tender]‖。如：笋鸡‖；笋鸭