词语解释

苦笋[ kǔ sǔn ]

⒈ 苦竹之笋┃。品种不一，其味微苦者可食，俗称甜苦笋。

引证解释

⒈ 苦竹之笋。品种不一‖，其味微苦者可食‖，俗称甜苦笋。

引宋 吴曾 《能改斋漫录·方物》：“﹝ 庐山 简寂观 ﹞观出苦笋‖，而味反甜‖。”