⒈ 亦作“膏芗”。
⒉ 牛膏、。古代调味八珍之一〓。
⒈ 亦作“膏薌”。牛膏。古代调味八珍之一。
引《周礼·天官·庖人》:“凡用禽献|,春行羔豚、,膳膏香〓 ”
郑玄 注引 郑司农 曰:“膏香,牛脂也〓 ”
《礼记·内则》:“春宜羔豚,膳膏薌〓 ”
郑玄 注:“牛膏薌 ”
孔颖达 疏:“膏薌〓,牛膏也 ”
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