词语解释

马酪[ mǎ lào ]

⒈ 用马乳等炼成的半凝固的食品。

⒉ 马奶酒。

引证解释

⒈ 用马乳等炼成的半凝固的食品‖。

引北魏 贾思勰 《齐民要术·养羊》：“作马酪酵法，用驴乳汁二三升和马乳┃，不限多少。澄酪成┃，取下淀┃，团，曝乾┃々В”
《新唐书·回鹘传下》：“诸部食肉及马酪々В”

⒉ 马奶酒┃。

引《隋书·北狄传·突厥》：“男子好樗蒲，女子踏鞠|，饮马酪取醉|，歌呼相对！?br />《汉书·礼乐志》“给大官挏马酒” 唐 颜师古 注：“马酪味如酒，而饮之亦可醉|，故呼马酒也|。”