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狗狗查 > 山楂糕的意思
shān zhā gāo

山楂糕


拼音shān zhā gāo
注音ㄕㄢ ㄓㄚ ㄍㄠ
繁体山楂糕

山楂糕 山楂糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点|,取山楂果汁|,配以白糖、琼脂|,冻结成板|。口感爽滑细腻|,甜美冰凉可口|,是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸|,具有消积|,化滞、行瘀的食疗价值|。

基本解释

辞典解释

山楂糕shānzhāgāoㄕㄢㄓㄚㄍㄠ

将山楂的果实去掉核|、皮,加糖煮成糊状|,冷凝成块的糕|,称为「山楂糕」。也作「山查糕」|。

网络解释

山楂糕

山楂糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点|,取山楂果汁,配以白糖|、琼脂|,冻结成板?诟兴改鍇,甜美冰凉可口,是一种很不错的有药用食品‖。其味甘冽微酸,具有消积‖,化滞‖、行瘀的食疗价值。

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