词语解释

烙饼[ lào bǐng ]

⒈ 稀面糊做成的薄饼，主要由面粉(如属于小麦或荞麦的)和液体组成，经酵母发酵和在铁盘中两面反复烙成|。

英Chinese pancake; griddle cake;

引证解释

⒈ 烙成的饼。

引《二十年目睹之怪现状》第一〇八回：“一会儿、，店家送上些甚么片儿汤、、烙饼等东西，我就让那弓兵在一起吃过了、　ⅲ”
老舍 《骆驼祥子》二：“他只关心他的车，他的车能产生烙饼与一切吃食┃々В”
杨沫 《青春之歌》第一部第四章：“林道静 看着八仙桌上的白面烙饼摊鸡蛋，心里饱饱的┃，一点儿也吃不下去┃。”

国语辞典

烙饼[ lào bǐng ]

⒈ 用面粉烙成的薄饼┃，是北方人的主食之一┃。

例如：「我今天在馆子里，叫了一张烙饼和几盘小菜┃，一顿晚饭就打发了┃。」

⒉ 制饼┃。

例如：「大热天在厨房里烙饼┃，真是辛苦极了！」