词语解释

马奶酒[ mǎ nǎi jiǔ ]

⒈ 蒙古|、哈萨克族等以马乳制做的一种传统饮料|。制法是将马奶倒入皮革袋中，反复撹动|，使之发酵|，待三五天略有酸味后，即可饮用|。能久存|，适于牧民远处放牧时饮用。

引证解释

⒈ 蒙古|、哈萨克 族等以马乳制做的一种传统饮料|。制法是将马奶倒入皮革袋中，反复撹动|，使之发酵|，待三五天略有酸味后|，即可饮用。能久存|，适于牧民远处放牧时饮用|。