辞典解释动物性脂肪dòng wù xìng zhī fáng 可供给动物能量的脂质‖，由甘油和脂肪酸组成。从动物身上所取得的脂肪〓，通常为饱和性脂肪，较安定，可加至高温而不易变质。如猪油、、牛油等。

基本解释

辞典解释

动物性脂肪dòngwùxìngzhīfángㄉㄨㄥˋㄨˋㄒㄧㄥˋㄓㄈㄤˊ

可供给动物能量的脂质|，由甘油和脂肪酸组成|。从动物身上所取得的脂肪，通常为饱和性脂肪|，较安定|，可加至高温而不易变质。如猪油|、牛油等‖。