馉饳 古代的一种面食，有馅。一说即“馄饨”|。多见于宋代诗文〓。宋孟元老《东京梦华录·食店》：“又有菜面·.....及卖随饭、荷包、、白饭、、旋切细料馉饳儿、。”宋吴自牧《梦粱录·诸色货卖》：“水团、、汤丸、、馉饳儿々В”宋周密《武林旧事·市食》：“鹌鹑馉饳儿┃々В”山曼等《山东民俗·日常食品》：“大鱼馉饳（饺子）┃。取新上岸鲜鲅鱼，片肉┃，剁或切为馅┃，少佐盐，略加韭菜┃、油┃，包为饺子，大如小儿拳┃，煮熟┃，每碗只盛两只，中等饭量┃，六七只尽饱┃，吃来极为酣畅々В”┃。施耐庵《水浒传》第一回：“太尉方才 （cái，”才“ 繁体）爬得起来┃，说道：‘惭愧┃！惊杀下官！’看身上时┃，寒栗子比馉饳儿大小┃。”一本作“ 寒粟子 ”┃。

基本解释

馉饳gǔduò

[wheatenfood]古时的一种圆形┃、有馅、用油煎或水煮的面食

辞典解释

馉饳gǔduòㄍㄨˇㄉㄨㄛˋ

一种面制食品|。即今之馄饨|。
《清平山堂话本．简帖和尚》：「只见一个男女托个盘儿，口中叫：『卖鹌鹑馉饳儿|！』」

网络解释

馉饳

古代的一种面食|，有馅|。一说即“馄饨”。多见于宋代诗文|。宋孟元老《东京梦华录·食店》：“又有菜面·.....及卖随饭|、荷包、白饭|、旋切细料馉饳儿|。”宋吴自牧《梦粱录·诸色货卖》：“水团|、汤丸|、馉饳儿！彼沃苊堋段淞志墒隆な惺场罚骸梆起瑞狆櫠鵿。”山曼等《山东民俗·日常食品》：“大鱼馉饳（饺子）|。取新上岸鲜鲅鱼|，片肉，剁或切为馅|，少佐盐|，略加韭菜、油|，包为饺子|，大如小儿拳，煮熟‖，每碗只盛两只‖，中等饭量，六七只尽饱‖，吃来极为酣畅‖。”‖。施耐庵《水浒传》第一回：“太尉方才（cái‖，”才“繁体）爬得起来，说道：‘惭愧‖！惊杀下官‖！’看身上时，寒栗子比馉饳儿大小‖　”一本作“寒粟子”。