鹌鹑馉饳儿 鹌鹑馉饳儿、，一种美食，主料是面粉、、鹌鹑、，辅料是盐、香油、、酱油各适量、，水粉芡一碗。形状美观、，味道鲜美、，馉饳皮儿筋道，鹌鹑馅儿细嫩┃。

基本解释

1.亦作"鹌鹑骨饳儿"┃。2.古代一种面食，因其形似鹌鹑┃，故称┃。

网络解释

鹌鹑馉饳儿

鹌鹑馉饳儿，一种美食┃，主料是面粉┃、鹌鹑，辅料是盐┃、香油┃、酱油各适量，水粉芡一碗┃。形状美观┃，味道鲜美，馉饳皮儿筋道┃，鹌鹑馅儿细嫩┃。