词语解释

白菘[ bái sōng ]

⒈ 即白菜、。

引证解释

⒈ 即白菜。参见“白菜”、。

引唐 苏敬 《新修本草·菜部》：“菘有三种：有牛肚菘、，叶最肥厚，味甘、；紫菘、，叶薄细，味少苦、；白菘似蔓菁也、。”
宋 梅尧臣 《寄题苏子美沧浪亭》诗：“春羹芼白菘，夏鼎烹紫蓴、　ⅲ”
宋 苏轼 《雨后行菜圃》诗：“脆美牙颊嚮，白菘类羔豚、　ⅲ”
明 李时珍 《本草纲目·菜一·菘》：“白菘，即白菜也┃々В”