基本词义

◎ 菘 sōng

〈名〉

(形声|。从艸|，松声。本义：蔬菜名|，又分为白菜|、青菜、黄芽菜数种) 同本义 [celery cabbage]|。十字花科|。二年生草本栽培植物，变种甚多|，通常称为白菜|。是一种由野生的欧洲植物衍生而来的多叶的栽培植物，其特点是茎短‖，其上簇生着许多通常是绿色的叶片‖，形成紧密的球形头状结构，用作蔬菜‖。色白的叫“白菜”‖，淡黄的叫“黄芽菜”