煮饼 煮饼是流行于山西省闻喜县‖，安徽省凤阳县等地的传统名点。煮饼在明末就已有名气‖。从清朝嘉庆年间至抗日战争前的300年间，闻喜煮饼畅销中国各地地‖。 山西的名吃闻喜煮饼‖，大家早已非常熟悉，它有着“饼点之王”的美誉‖。晋南一带大多地方都喜欢吃煮饼‖，煮饼外裹一层芝麻，滚圆状‖。将芝麻团掰开‖，便露出外深内浅的栗色皮层和绛白两色分明的饼馅，可拉出几厘米长的细丝‖。营养丰富‖，酥沙不皮，甜而不腻‖，久不变质‖，越嚼越香。

基本解释

1.亦作"煮饼"‖。2.犹汤面‖。3.指煮面。

网络解释

煮饼

煮饼是流行于山西省闻喜县‖，安徽省凤阳县等地的传统名点‖。煮饼在明末就已有名气。从清朝嘉庆年间至抗日战争前的300年间‖，闻喜煮饼畅销中国各地地‖。
山西的名吃闻喜煮饼‖，大家早已非常熟悉，它有着“饼点之王”的美誉〓。晋南一带大多地方都喜欢吃煮饼〓，煮饼外裹一层芝麻，滚圆状〓。将芝麻团掰开〓，便露出外深内浅的栗色皮层和绛白两色分明的饼馅，可拉出几厘米长的细丝〓。营养丰富〓，酥沙不皮，甜而不腻〓，久不变质〓，越嚼越香。