五荤 五荤┃，也叫“五辛”々В《本草纲目·菜部》“蒜”：“五荤即五辛，为其辛臭昏神伐性也。炼形家以小蒜┃、大蒜┃、韭、芸薹┃、胡荽为五荤┃；道家以韭、薤┃、蒜┃、芸薹、胡荽为五荤┃；佛家以大蒜┃、葱、藠头┃、韭菜┃、洋葱（兴渠）为五荤。兴渠即阿魏也┃々В”按兴渠叶似蔓菁，根似萝卜┃，生熟味皆如蒜┃；慈葱即葱；茖葱即薤┃，形似韭┃。见《三藏法数》。

基本解释

五荤wǔhūn

[thefivevegetableswithapeculiarsmell]五种有辛辣味的蔬菜|。佛教指大蒜|、韭菜、薤|、葱|、兴渠(根像萝卜,气味像蒜)

辞典解释

五荤wǔhūnㄨˇㄏㄨㄣ

五种列入荤食的植物。链形家称小蒜|、大蒜|、韭、芸苔|、胡荽为「五荤」|；道家称韭、蒜|、芸苔|、胡荽|、薤为「五荤」；佛家以大蒜|、小蒜|、兴渠、慈葱|、茖葱为「五荤」|。见明．李时珍《本草纲目．卷二六．菜部．蒜》。
《西游记．第八回》：「遂此领命归真|，持斋把素|，断绝了五荤三厌，专候那取经人|！?br>《儒林外史．第一二回》：「古人所谓五荤者，葱‖、韭‖、蒝荽之类　」
也称为「五辛」‖。

网络解释

五荤

五荤，也叫“五辛”‖　《本草纲目·菜部》“蒜”：“五荤即五辛，为其辛臭昏神伐性也‖。炼形家以小蒜‖、大蒜、韭‖、芸薹‖、胡荽为五荤；道家以韭‖、薤‖、蒜、芸薹‖、胡荽为五荤‖；佛家以大蒜、葱‖、藠头‖、韭菜、洋葱（兴渠）为五荤‖。兴渠即阿魏也‖　”按兴渠叶似蔓菁，根似萝卜〓，生熟味皆如蒜〓；慈葱即葱〓；茖葱即薤〓，形似韭。见《三藏法数》〓。