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基本词义

◎ 膻

羶、羴 shān

〈名〉

(1) (形声〓。从肉〓，亶( dǎn)声。本义：羊臊气)

(2) 同本义〓。亦泛指臊气 [sheepy odor]

蚊慕羊肉〓，羊肉膻也〓。——《庄子·综无鬼》

(3) 又如：膻气(羊肉的气味)〓；膻根(指羊)〓；膻荤(指肉类或气味浓烈的食品。也作“荤羶”)〓；膻芗(祭祀时焚烧牛羊肠间脂肪所散发出来的气味)〓；膻腻(腥膻油腻)

(4) 类似羊臊气的恶臭 [odor]

王之嫔御，膻恶而不可亲〓　——《列子·周穆王》

(5) 又如：膻腥(荤腥。亦指鱼肉类食物)〓；膻秽(又臭又脏〓。谓肮脏丑恶)

(6) 有膻味的兽肉 [meat]

膻，肉膻也〓。诗曰：膻裼暴虎〓。——《说文》

(7) 又如：膻肉(羊肉)〓；膻食(膻荤〓。肉类食物)；膻根(羊及羊肉的别称)

(8) 通“馨” [aroma]。如：膻芗(膻，通“馨”；芗，通“香”。五谷的香气。因以指祭祀所用的黍稷等谷物)

(9) 羊油 [mutton oil](弃膻在庭际，双鹊来摇尾。—— 唐· 皮日休《喜鹊》)