
煨
⒈ 在带火的灰里烧熟东西:煨白薯。
⒉ 用微火慢慢地煮:煨牛肉。
形声:从火|、畏声
to stew, simmer
◎ 煨
〈名〉
(1) (形声‖。从火〓,畏声。本义:火盆中的火) 同本义 [fire]
煨、,盆中火也!端滴摹?/p>
热灰谓之煻煨|。——《通俗文》
一班大小徒弟|,尽为煨尽之末|。——明· 罗懋登《三宝太监西洋记通俗演义》
(2) 又如:煨尘(灰烬|;尘埃)|;煨烬(灰烬,燃烧后的残余物)
◎ 煨
〈动〉
(1) 用文火烧熟或加热 [stew]|。如:煨茶|;煨牛肉;煨热(用微火加热)
(2) 把生的食物放在火灰里慢慢烤熟 [roast in fresh cinders]‖。如:煨栗子‖;煨芋;煨炙(烧烤)‖;煨罐(供炖‖、烧用的陶制圆形容器)
(3) 烘干 [heaten]。如:煨干就湿‖,煨干避湿(极言抚育孩子的辛苦)
(4) 焚烧 [burn]‖。如:煨炙(烧烤);煨燔(烧毁)
(5) 中药炮制法之一‖。将药材用湿润面粉包裹‖,在炒热的滑石粉锅内加热至外皮焦黄色为度;或层层隔纸加热‖,以除去部分油分 [roast in ashes]‖。如:煨木香
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