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基本词义

◎ 灶

竈 zào

〈名〉

(1) (会意。从火从土。繁体从穴，鼀( cù)声┃。本义：用砖石等砌成，供烹煮食物┃、烧水的设备)

(2) 同本义 [kitchen range]

灶，炊穴也┃々В——《说文》

灶者，火之主┃。人所以自养也┃。——《白虎通·五祀》

灶烟阳┃々В——《汉书·五行志》

灶者，老妇之祭也┃々В——《礼记·郊特牲》

井灶有遗处，桑竹残朽株┃々В——陶渊明《归园田居》

(3) 又如：灶床脚(紧靠炉灶旁边的地面)；锅灶┃；行军灶┃；灶妄(掌炉煮饭的婢女)；灶下养(厨役┃。古代对厨师的贱称)┃；灶燎(上灶头烧火)

(4) 烧炼或锻造的设备 [forge]。如：灶地(设灶制盐的地方)┃；灶税(古代制盐人家所交纳的税)

(5) 灶神 [kitchen god]

夏为太阳┃，其气长养，祀之于灶|！嚏摺抖蓝稀?/p>

接着一声钝响|，是送灶的爆竹！逞浮夺葆濉ぷ８|！?/p>

(6) 又如：灶王(也称“灶王爷”。灶神的俗称)|；灶公(灶神的俗称|。相传灶神上天奏事直言不讳，因喻正直的人)|；灶马(木刻印刷在纸上的灶神像|；灶神的坐骑)