蒟jǔ（ㄐㄨˇ）
⒈ 〔蒟蒻〕ａ．多年生草本植物|，地下茎为球状，可食、，亦可制淀粉┃；ｂ．这种植物的地下茎|。均亦称“蒟头”、“魔芋”。
⒉ 〔蒟酱〕一种用胡椒科植物做的酱，味香、。
形声：上形下声
betel pepper; Amorphaphalus konjac
◎ 蒟 jǔ
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