荸荠[bí qi] 荸荠 （荸荠属植物）荸荠（学名：Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.）‖，又名马蹄、水栗|、乌芋|、菩荠等‖，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物、。有细长的匍匐根状茎，在匍匐根状茎的顶端生块茎|，俗叶荸荠|。秆多数|，丛生，直立|，圆柱状|，有多数横隔膜，干后秆表面现有节|，但不明显|，灰绿色，光滑无毛|。叶缺如|，只在秆的基部有2-3个叶鞘；鞘近膜质|，绿黄色|，紫红色或褐色。小穗顶生|，圆柱状|，在小穗基部有两片鳞片中空无花，抱小穗基部一周|；其余鳞片全有花|；较小坚果长一倍半，有倒刺|；柱头3|。小坚果宽倒卵形，双凸状|，顶端不缢缩‖；花柱基从宽的基部急骤变狭变扁而呈三角形　花果期5-10月。 本产于中国‖，广布于全世界‖，全国各地都有栽培，以热带和亚热带地区为多‖。荸荠皮色紫黑‖，肉质洁白，味甜多汁‖，清脆可口‖，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用‖。球茎富淀粉‖，供生食、熟食或提取淀粉，味甘美‖；也供药用‖，开胃解毒，消宿食‖，健肠胃‖。 （概述图片来源：）

用“荸荠”造句

1、冬天到了‖，教您一个缓解抑郁的妙方：把五个荸荠绞汁‖，加入250克豆浆煮熟，再加入适量白糖后即可‖，经常饮用有助缓解冬季抑郁‖。祝您健康快乐过冬季！

2〓、荸荠豆浆有助缓解秋冬抑郁方：把五个荸荠绞汁〓，加入250克豆浆煮熟，再加入适量白糖后即可饮用〓。有助缓解秋冬抑郁〓。

3、对微波膨化荸荠脆片的加工工艺进行了研究.

4〓、洋菇切片〓，豆干、素火腿〓、红萝卜〓、荸荠、青椒均切丁〓，红辣椒切末〓。

5、荸荠枯萎病是一种毁灭性病害,近几年在闽南发生严重.

6〓、而虾饺质量的高低与藕粉荸荠粉的使用量有很大的关系〓。

7、素肉块〓、素火腿〓、荸荠和洋菇各切成1公分的小丁。

8〓、对荸荠果皮不溶性膳食纤维的化学法提取工艺进行了研究.

9〓、对热风干燥生产荸荠片的加工工艺进行了试验研究.

10、以荸荠为原料〓，采用传统酱腌菜工艺技术〓，制作出8种荸荠系列酱腌菜〓，并调制出不同风味的产品，以满足消费者的需求。

11、结果显示，乌紫、炭梅、荸荠等品种的杨梅汁抗氧化能力较强。

12、荸荠是一种优良的药食兼用的果蔬类食品.

13、另外,荸荠生长于水田中,易感染水中常见的寄生虫,未经洗净,生食易感染姜片虫病。

14、药疗不如食疗，食疗不如早晓。补肾当数山药，白菜疏通肠道，银耳润肺补脑，香菇抗癌良药，芹菜降压特好，荸荠清火退烧，茄子通经活络，防范未然才好！

15、饮食提高警惕，注意安全隐忧；以下食物先剥皮，以免中毒伤身体；柿子美味难忘记，常食却易结石；荸荠外皮有细菌，容易导致肠胃病。别让偷懒伤身体！

16、【秋季护嗓三宝】①梨柔软多汁，有清热、化痰、生津止渴等功效。②荸荠有清肺利咽功效，对预防秋燥咳嗽等症有效。③萝卜生吃清热生津，补水利尿。

17、春分养生有门道，分享给你请记牢；大枣蜂蜜最养肝，做粥食用最适宜；省酸增甘助春阳，荸荠百合可消火；深绿蔬菜防春困，小白菜配油麦菜。愿快乐安康！

18、世界保健日，赠你健康歌，愿您身体好，事业棒：茄子通经络，健脾数山药；止咳胡萝卜，白菜疏肠道；银耳来补脑，荸荠热火消；香菇抗癌症，芹菜降血压.

19、立春风多物燥，棉服莫早脱掉，新鲜蔬果别少，补充水分首要，少酸增甜养脾，山药荸荠是宝，紫苏煎汁煮粥，味美调理肠胃，坚持慢跑快走，改善心肺功能，温馨关怀送到，愿你健康安好！

20、春分养生小提醒，情浓贴心分享你；以脏补肝鸡为先，鸡肝大米熬粥佳；鸭血鲫鱼养肝血，煲汤记得多吃点；滋润补阴是首要，荸荠百合莲藕好。愿快乐安康！

21、雾霾天气如何保健康：看不到蓝天，建筑都变成抓不住的"美丽"、，你是不是也成了口罩一族、，这种天，给身体来个排毒→→多吃梨、、荸荠、、百合等清肺食物，室内装净化器、，喝点淡蜂蜜水润润喉、，银耳汤补水分…雾霾天也要美美的。

22、、寒露到、，寒气袭，温暖关怀送到来、　ⅲ咳嗽伤风要预防，气管保暖注意好、，苹果香蕉多吃好、，大枣荸荠不可少，寒露养生做得好、，身体健康生活好、。亲爱的朋友，寒露健康、。

23、、冬天就要来，关怀提前到：冬天绿叶菜相对减少、，为补充维生素、，可以适当吃些薯类，如甘薯、、马铃薯等、；为防冬季抑郁，可用荸荠绞汁，加入豆浆中食用┃。

24、春天养生贴士：万物复苏┃，应晚睡早起以迎阳气┃；增加运动量，以微汗为宜┃，保持精神愉悦┃；新陈代谢始旺盛，饮食宜“省酸增甘┃，以养脾气”┃，食大枣、山药┃、莲子┃、荸荠、韭菜┃、菠菜等┃；气候变化大，切忌减衣过速┃，风寒之气乘虚而入┃，导致感冒、上呼吸道等的感染┃。祝你春天健康如意┃。

25、大雪养生正当季┃，秘籍贴心分享你┃，白菜帮子最营养，滋阴润肺效独到|，荸荠生津又清热|，生吃凉拌味道妙，山药补肾作用强|，清炒蒸食营养高|。温馨关怀已送到，愿你安康都围绕|！

26|、溜黄菜，以鸡蛋为主料|，配海参|、海米、熟鸡肉|、火腿|、荸荠|、葱、姜末等制成|，其精品带“日月图”|。

27、在制约因素分析的基础上|，本论文最后提出了关于改善贺州市荸荠种植产业发展的建议|。

28、本试验选用浙江省余姚市的五个杨梅品种：粉红种|、凤欢种|、迟大种、荸荠种|、湖南种为研究材料|，对杨梅的主要理化指标进行了分析测定，并研究了杨梅汁的抗氧化效果‖。

29‖、据市特产站站长王一光介绍,我市杨梅品种主要有丁岙梅、东魁梅‖、荸荠梅等‖。

30、常吃生荸荠,其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,可造成肠道溃疡‖、腹泻或面部浮肿‖。

31、月经期饮食应以温热为宜,选用海带‖、大枣‖、高梁米、薏苡米‖、羊肉‖、苹果等食品,少吃梨、荸荠‖、菱角‖、冬瓜、芥蓝‖、**仁等寒凉‖、滑泻食品。

32‖、还有就是拿些大荸荠,晒干研粉,以开水送服,那样即使来到有蛊的地方,也能免受侵害,这次我们出来的匆忙,而且我当时也确实对这种事不太相信,所以并没有准备大荸荠‖。

33、蔡绳格在《一岁货声》里,说起除夕晚间,北京街市上常会有人卖“荸荠果”,荸荠,其实就是“必齐”的意思‖。

34‖、小学三年级的荸荠和鬼子姜。

35‖、除各种糖果,上海人在这天还流行吃地栗(荸荠)和茨菰〓。

36、因为山东鱼秧的龙睛,眼大,似“荸荠扁”,又名“算盘子”眼睛〓。

37、先把姑娘果〓、荸荠〓、胡萝卜、青瓜粒用沸水焯熟;肉丁过油,倒入滤斗中去油;武火烧锅,汇入所有原料快炒,将熟时勾薄芡淋上即可〓。

38〓、许多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸荠不削皮,而不经消毒杀菌,很易感染上姜片虫病〓。

39〓、荸荠皮中可能含有姜片虫等寄生虫。

40〓、健脾消食丸的成分为白术(炒)〓、枳实(炒)、木香〓、草豆蔻〓、鸡内金(醋炙)、槟榔(炒焦)〓、荸荠粉,辅料为赋形剂蜂蜜〓。

41、炸五香以五花猪肉为主,切成长方形小块,配上切为粒状的扁鱼〓、青葱〓、荸荠,然后用豆皮卷成棒状,入油锅炸成金黄色,蘸以各色调料,入口鲜香酥脆。

42〓、生吃棱角〓、茭白、荸荠、莲藕等易感染姜片虫,黄瓜、生菜、香菜等生吃,易患蛔虫、囊虫、钩虫等寄生虫病。

43、杨梅有生津解渴,和胃消食之效,而中国的杨梅尤以“杨梅之乡”慈溪出产的荸荠种和早大种杨梅最为闻名遐迩。

44、但是荸荠皮中可能含有姜片虫等寄生虫,如果吃下洗得不干净的荸荠皮,也会导致疾病。

45、他在腾蛟镇塘溪村有一处占地500亩的红山水果实验场,有丁岙梅、荸荠梅、东魁梅和晚稻梅等多种品种,每年都吸引了大批游客前来体验“采摘游”。

46、杨梅公社位于澄江县城外16公里处的尖山,果园里有丁岙梅、荸荠梅、东魁、黑梅等。

47、如把荸荠同等量的海蜇漂清后,加冰糖适量煮成“雪羹饮”。

48、慈禧尸身左旁,放着一枝玉石制成的莲花,三节自玉石藕上,有天然的灰色泥污,节处生出绿荷叶,开出粉红色莲花,还有一个黑玉石荸荠。

49、许多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸荠不削皮,这样不经高温消毒杀菌,很易感染上姜片虫病。

50、“荸荠入药最消痞积,与鳖甲同用最佳,亦不耗真气。