酒菜[jiǔ cài] 酒菜 酒菜 原料: 鲜嫩小青菜心700克，咸红辣椒50克，桔皮10克，花椒2克，白糖75克，花雕酒75克，精盐20克。 制法:（1）将青菜心洗净，沥干水分，排齐放在盆中，逐层撒盐压紧，腌渍3小时后沥去盐水。 （2）白糖、花雕酒同放碗内，倒入放有青菜心的盆中、，再放入桔皮、花椒、、红辣椒、，压盆密盖。置3小时后取出酒菜、，将青菜心切成段装入盘内、，红辣椒切丝、桔皮切丝、，盖在青菜心上面、，浇上原卤少许即成。 特点: 梗绿叶青橘黄、，质脆嫩味香鲜、，甜咸适中微带辣。

用“酒菜”造句

1、他见到这一桌好酒菜,狼吞虎咽,直到撑肠拄肚为止、。

2、、他们三天三夜没吃东西了，看到这桌酒菜、，立刻冲了过去、，一顿风卷残云，弄得杯盘狼藉、。

3、、妈妈买了茴香豆给爸爸做下酒菜.

4、不要愁十年后所有的事都只是下酒菜、。高铭

5、、当然用蛋包配上泡菜炒猪肉绝对是下酒菜的新宠儿。

6┃、请人种田的则须于关秧门日办一桌酒菜┃，吃“关秧门酒”。

7┃、你们尽管吃饱喝足.酒菜多得很,足够我们大家的份儿.

8┃、英国圣诞节的传统图景总有1张餐桌,上面摆满了酒菜.

9、他喝酒的时候喜欢拿牛筋当下酒菜.

10┃、酒菜虽然摆齐,文惠却没及时入座,走到床前时哧溜拉开布帘,消失在花红叶绿的帐幔里┃。

11、我妈过生日┃，送脑白金还不如送两块大梁骨煮煮吃┃，至少还能当下酒菜。

12┃、蜂蜜可促进酒精分解排泄┃，保护肝脏┃。酒后喝些蜂蜜水可解除因大量饮酒导致的头痛┃。做下酒菜时也可用蜂蜜代替糖类，达到解酒作用┃。

13┃、春节饮食无规律，合理搭配要节制┃；早餐不可省略去┃，荤素相兼最适宜；春节美宴莫留恋┃，酒菜七分最康僵А；亲友欢聚莫贪杯，出行平安是关键|。春节快乐|！

14、日子过得很快|，转眼又个礼拜|，工作无拘无束，上班自由自在|，回家无忧无虑|，下班弄点酒菜，周末小酌几杯|，数你逍遥自在|，邀请三五好友，共同舒畅心怀|。祝大家周末轻松|，天天快乐开怀。

15|、混了那么久|，感觉还是幼儿园最好混。交友那么多|，感觉还是你最了解我|。毕业了，打工了|，多少年过去了|，小店终于开业了，备好酒菜等你了|，只谈友情|！

16、红旗飘飘桂花香|，五谷丰登堆满仓|。国庆长假又中秋，星夜兼程返故乡‖。祖国江山处处好‖，家乡更比他乡好‖。一桌酒菜两节庆‖，祝愿家和国昌盛　欢度国庆‖，中秋快乐！

17、临近岁末‖，小心防火‖，烟花爆竹远离草垛。临近岁末‖，小心防盗‖，手机钱包随身携带。临近岁末‖，谨防感冒‖，身体健康酒菜才香。岁末祝福‖，万事如意‖！

18、据说‖，今天有文曲星转世‖，恰好你喜得贵子。难道真的转入你家了‖？这孩子必定万事顺意‖，宏图大展。笑什么〓，别愣着〓，快去准备酒菜吧，我们要来贺喜了〓！

19〓、爱我就得主动投怀入抱，幸福让我耳热心跳〓，你是天上的太阳每天都要〓，和你在一起分分美妙，思念着你痛苦煎熬〓。周末到啦〓！饭桌的酒菜你要早点准备好。

20〓、七月十五为中元〓，主要目的祭祖先，虽然民间称鬼节〓，切莫惊慌心胆怯〓。备点酒菜烧纸钱，长跪一刻思怀念〓，新人旧人赠祖先〓，多点少点没人嫌〓。

21、立秋早晚清凉〓，注意添加衣裳〓，若有蚊子作怪，一颗炮弹打下来〓，做下酒菜有点少〓，塞塞牙缝正正好。立秋快乐〓。

22、不愿费心钻钱眼儿，周末咱高兴点儿，白瓶牛二悠着点儿，下酒菜来几盘儿，胡聊神侃撒个欢儿，笑容飞上小脸盘儿，祝福从来不偷懒儿，不回借你几个胆儿！

23、立秋到，雁声里，牵挂深深无去意；黄叶落，花满地，硕果压枝枝更低；山叠嶂，水绕柔，一片真心为君留；好酒菜，献给你，贴上秋膘好身体！

24、*蛋，谁也没有要你活得出人头地，在人前丢脸也好摔得满身是泥也好，那些都会成为最棒的下酒菜?？罩⑶?/p>

25、想你想得好苦，但我还是满心快乐。我知道，你终会穿越许多障碍，像一片雪白的帆，飘来。在我的屋旁，飘展如酒幡。那里的时光，每一杯都是陈酿。在谭里久腌的思念，就是最好的下酒菜。陆苏

26、未成年人可以进供应啤酒和果子酒的餐馆就餐，但是他们不可以进小酒店、酒菜馆、鸡尾酒室或酒吧这些场所。

27、任天对我回家不是特别在意,他没有为远道归来的妻子特设酒菜,就连在同一被窝里也没有久别胜新婚的缠绵,更没有激情。

28、此时从就楼外走进一月白长衫的男子,清朗如玉,嘴角带着温雅的浅笑,身上还别一柄宝剑,此人便是祈煜,简单的要了酒菜。

29、二位台驾莅临,小栈蓬荜生辉,请问爷台要点什么酒菜?

30、周五听他们漫无边际的你吹我捧,连听的兴趣也没有,心中只是掂记着那个姓徐的姑娘为何还不把酒菜弄来。

31、凉热、荤素搭配,酒菜、粥饭齐备;四人围坐,温馨快乐。

32、是夜,月明风清,丞相府的大厅内,已然摆好了一桌丰盛的酒菜。

33、我绑在柱子上只是挣扎,心脉跳的好快,以为这次被妖怪捉住,肯定是拿我当下酒菜了。

34、酒菜汤汁随处可见,残羹冷饭遍地皆是。

35、酒菜接二连三的上桌,三人豪吃大饮,引得四周客人指手画脚、谈东说西,多数说他们是乱花钱的败家子,很少有人说他们是性子豪爽的魔法师。

36、这一年,八月十五中秋节,秋收秋种,照样繁忙,但农民在多么繁忙中每年都要过这个节日,说是过节,只是预备一桌酒菜大吃八喝一顿。

37、他知道孙经理的办公室有很多值钱的东西,也知道怎么进去,于是他几次带着酒菜找李先生叙旧,目的就是趁他睡着时拿到办公楼的钥匙盘,进经理办公室盗窃。

38、这一番话说得赵天乔内心不安,再瞧了瞧桌上这些酒菜,脸色顿时铁青。

39、只此处非议事之所,待用完酒菜,我们都驱程到朱大哥的家中,那里远离尘嚣,可避清人耳目,我们再深说。

40、三名火头军端着几盘菜放在大桌上:各位将军,酒菜来了。

41、帝昊赶了几天的路了,也是饥肠辘辘了,就坐到一个靠窗的座位要了几分酒菜吃了起来。

42、不一会这酒菜就以端上餐桌,这酒菜虽说不上是龙肝凤髓却也是精致非常别有一番风味啊。

43、一会儿,高丽娜指派人送来了酒菜,几个人围桌而坐,开始猜拳行令,劝菜拚酒。

44、之后,妇人办了一桌大席,席上的酒菜是那几个在场的渔哥为了消灾出的。

45、而酒又是湿热伤脾之物,加上外出应酬难免要进食油腻、、上火的下酒菜,进一步加重湿热困脾,令鼻准潮红难褪。

46、、水帘洞内,众猴摆上瓜果酒菜,正在庆祝猴王的丰功伟绩、。

47、“饮清酒”指光喝酒无下酒菜;“饮得杯落”是放下心事,开怀畅饮;吃饱喝足说“饮饱食醉”;熟语“有情饮水饱,冇情食饭饥”,广州人都懂、。

48、、此时庄人已将酒菜端上,群雄自是走斝飞觞,放怀痛饮。

49、、林清玄说,邀三两好友,备好下酒菜,温一壶烈酒在一起天南地北,是下乘喝法:一个人对月独酌是中等喝法:唯有温一壶月光下一盅淡酒方为上乘喝法、。

50、不多时酒菜上齐,他们就开始吃饭喝酒,不过他们喝酒都浅尝辄止、。