白酒[bái jiǔ] 白酒 白酒（外文名：Liquor and Spirits）〓，以粮谷为主要原料，以大曲〓、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂〓，经蒸煮、糖化〓、发酵〓、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒〓、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。 白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。 白酒又名烧酒、白干，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露?！庇纱丝梢缘贸觯夜拙频纳延泻艹さ睦?。 优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。

用“白酒”造句

1、 父爱其实很简单。它像白酒，辛辣而热烈，让人醉在其中；它像咖啡，苦涩而醇香，容易让人为之振奋；它像茶，平淡而亲切，让人自然清新;它像篝火，给人温暖去却令人生畏，容易让人激奋自己。

2、 喝白酒一斤，我绝对没感觉，因为喝半斤就已经喝死了。

3、 坚持是窖藏的白酒，时间越久越香醇；坚持是密切的友情，时间越久越真切；坚持是不老的爱情，时间越久越甜蜜。

4、 白酒一斤，我绝对没感觉，因为喝半斤就已经喝死了。

5、 父爱其实很简单。它像白酒，辛辣而热烈，容易让人醉在其中;它像咖啡，苦涩而醇香，容易让人为之振奋;它像茶，平淡而亲切、，让人在不知不觉中上瘾。

6、、 父爱、，它好像白酒，辛辣而又热烈、，容易让人醉在其中;它又像咖啡一般、，苦涩又醇香，容易让人为之心动;它还像茶、，平淡而亲切、，能让人在不知不觉中上瘾。

7、、 父爱像一杯咖啡、，苦涩而又醇香，父爱像一杯白酒、，辛辣而又热烈、，但这沉默的父爱、，其实很平淡，就像一杯白开水、，你不知该怎样去品味、，但它永远最贴你心，和你口味、。

8、、 父爱其实很简单。它像白酒、，辛辣而热烈、，容易让人醉在其中；它像咖啡、，苦涩而醇香、，容易让人为之振奋；它像茶┃，平淡而亲切┃，让人在不知不觉中上瘾；它像烈火┃，给人温暖去却令人生畏┃，容易让人激奋自己。

9┃、 一滴太白酒┃，十里草木香。

10┃、 这块地方没有巴掌大,怎么能盖房子呢?34.一滴太白酒┃，十里草木香。

11┃、 那天还没喝多少白酒,小刚就酩酊大醉,东歪西倒地走路,嘴里叽里咕噜胡说八道┃。

12、 啤酒说：喝我的人一般都浪漫┃！白酒说：喝我的人一般都豪爽┃！红酒说：喝我的人一般都有钱！酒精说：没我┃，你们都成了水货┃！

13、 迨至湖南┃，则更流徙丐贷┃，朝不谋夕，遂以牛肉白酒，一醉饱而殁┃。

14┃、 父亲，你的爱像白酒|，辛辣而又热烈|，容易让人醉在其中|；你的爱像咖啡|，苦涩又醇香，容易让人为之心动|；你的爱像茶|，平淡而亲切，能让人在不知不觉中上瘾|。父亲节到了|，爸爸我爱你，愿您永远健康快乐|！

15|、 养生有“六伤”：烦恼伤心，白酒伤肝|，吸烟伤肺|，思虑伤脾，食多伤肾|，疲劳伤神|。秋季养生避“六伤”，愿你快乐又健康|。

16|、 不管什么性质的友谊，都是一瓶白酒|，封存的时间越长|，价值则越高，而一旦启封|，可能就只够一个酒鬼滥饮一次|，得珍惜。

17‖、 白酒说：“喝我的人都豪爽‖！”啤酒说：“喝我的人都大度！”红酒说：“喝我的人都浪漫‖！”黄酒说：“喝我的人都温情‖！”名酒说：“喝我的人都有品位！”洋酒说：“喝我的人都有钱！”酒精说：“都悄悄的‖！没有爷‖，你们都是水货……”。

18‖、 火热短暂的爱情是白酒‖，刺激沉沦；地下恋情似拉菲‖，迷人太贵‖；平淡相守的爱情似啤酒，越喝越醉‖；浪漫执着的爱情似红酒‖，绵长有味。葡萄酒情人节快乐‖！

19‖、 与友人，宜饮白酒‖，醇烈中真诚豪爽‖；与家人，宜饮啤酒‖，清淡中滋味绵长‖；与恋人，宜饮红酒〓，甘甜中浪漫登场〓。葡萄酒情人节，愿你畅饮爱情美酒〓。

20〓、 到了初一，就是逛公园的时候了〓。早晨〓，我们洗漱过后，早点吃的是汤圆〓，汤圆是用白酒〓、鸡蛋和红糖煮的，因为家乡的大年初一早上有“不杀生”〓。

21〓、 记忆中，最不辣的是那种大辣椒〓，乡下人管它叫灯笼辣椒〓，个大〓，肉厚。最辣的是那种瘦长的尖嘴朝天椒〓，肉薄〓，真正爱吃辣椒的人就特喜欢吃它，就像真正有酒量的人钟情烈性白酒一样〓。

22〓、 碧桃花树下，大脚墨婆浪〓，未说铜钱起〓，先铺芦席床。三杯浑白酒，几句话衷肠。何时归故里，和她笑一场。

23、 外国烈酒让人一杯就倒，日本清酒让人一杯一杯不知所以地就一醉不醒，我希望我的音乐是中国白酒，一杯比一杯甘甜，在快乐的氛围中慢慢醉倒。

24、 妙招抗感冒：热水泡泡脚，缓解体不适；喝点葱姜粥，发汗效果好；早晚勤洗鼻，清除病菌要；白酒来刮痧，加速早痊愈。

25、 【治疗感冒的妙方】1、热水泡脚；2、生吃大葱；3、盐水漱口；4、冷水浴面；5、按摩鼻沟；6、白酒擦身；7、可乐煮姜；8、呼吸蒸汽；9、热风吹面；10、蒜泥蜂蜜。

26、 重阳节到了！让南山上的空气帮你润肺，让解放碑的轻轨载你腾飞，让瓷器口的鸡杂给你美味，让太白酒的清香把你迷醉，也让我的祝福带给你美好！

27、 情有独钟，给你“白雪”般纯洁爱情；情意绵绵，珍藏“白纱”般温柔爱恋；情意不断，传递“白酒”般清新香甜；情深悠悠，与你“白头”奔天长长久，亲爱的，3.14白*情人节快乐。

28、 国庆欢聚少不了酒，饮酒禁忌送给你：一忌空腹饮酒，二忌白酒汽水同饮，三忌烟酒同行，四忌浓茶汽水解酒，五忌酒后洗澡，六忌吃药后饮酒。注意健康哦！

29、 处暑已来到，热天快没了；早晚温差大，及时加穿袄；适当吃辣椒，萝卜尽量少；中气需补足，白酒热的好；关怀要记到，生命诚可贵，健康价更高！

30、 周末了，你请客来我做庄，两饼一菜大碗汤，四个馒头两根肠，外加烧肉一二两，白酒四两少放糖、，吃饱喝好最享受、，下次我请你点单！

31、、 扯上二尺红头绳，扎个快乐、；买上三斤花生仁、，吃个吉祥；打上半斤老白酒、，喝个安康、；唠上一天家常话、，享个团圆、；包上一包祝福语，准备过年、！小年快乐、！

32、 单位一同事生日我们出去聚餐、，十来个人、，喝了5瓶50多度的白酒，又喝了N多瓶酒、，给我们一个老师傅喝的哇哇吐、，晚上去吃烧烤、，老师傅一口不动，我们就问怎么了、，只见老师傅弱弱的说＂假牙吐丢了、。＂。

33、、 少年的味道如酸奶┃，甜而酸；青年的味道如白酒┃，烈而醇┃；中年的味道如浓茶，香而令人振奋┃；老年的味道如咖啡┃，苦但使人清醒。朋友┃，你是什么味道┃？

34、 处暑即将到┃，热天快没了┃；早晚温差大，及时加穿袄┃；适当吃辣椒┃，萝卜尽量少；中气需补足┃，白酒热的好┃；关怀要记到，生命诚可贵┃，健康价更高┃！

35、 白酒中的杂醇油和醛类含量过多也有一定害处┃。

36┃、 对参加白酒品评考试的考试题型、考题内容及答题要领进行了介绍┃。

37┃、 梦雨无奈的摇着头，感觉有点后悔自己没有主动的点|，这下死定了|，要是白酒还好，可唯独洛阳宫感冒|！

38|、 白酒类标签必须要注明：酒名|、配料表、酒精度|、净含量|、制造者、经销者名称|、生产日期|、保质期，产品标准号及质量等级等内容|。

39|、 知君此际情萧索，黄芦苦竹孤舟泊|。烟白酒旗青|，水村鱼市晴。柁楼今夕梦|，脉脉春寒送|。直过画眉桥，钱塘江上潮|。纳兰容若

40|、 白酒原酒经匀调可实现酒质、标准统一|，产品质量稳定|。

41、 在浓香型低度白酒生产中‖，利用己酸菌发酵液生产高质量原酒便是一个有效的措施‖。

42、 白酒的品质分档与它的酿造时间和酒精度有关.

43‖、 以白酒和黄酒为酒基，采用先进的提取工艺‖，提取松花粉‖、枸杞子、桑椹‖、肉桂‖、甘草中的营养成分，精心调配而成‖。

44‖、 现在生产的根霉酒曲是用优良的纯根霉菌、纯酵母菌分别生产‖，最后按比例配合成成曲‖。主要用于酿造小曲白酒‖、医药疗伤和发酵饲料喂猪。

45‖、 到上世纪80年代‖，国家鼓励白酒低度化，度数降低还可以节约粮食‖，红星二锅头就降到了56度‖。

46、 稻花香活力型白酒对大鼠造血系统无明显毒性‖，对肝脏有轻度毒性作用‖。

47、 纳西族喝的盐茶‖，其冲泡方法与“龙虎斗”相似‖，不同的是在预先准备好的茶盅内，放的不是白酒而是食盐〓。

48〓、 晚上又是酒，这一次除上了瓶装的白酒外〓，还上了道县本地的红薯酒〓。

49、 综述了酶工程在啤酒〓、白酒〓、黄酒中的应用，并对它未来在酿酒工业中应用的发展趋势作了概括〓。

50〓、 产品广泛应用于白酒厂、葡萄酒厂〓、饮料厂〓、酿造厂和药厂等。