辣菜[là cai] 辣菜 辣菜是对中国朝鲜族凉拌菜的统称‖，是吃冷面时的配菜。在东北尤为著名 。辣菜在鸡西得到了发扬，是鸡西市的特色‖。辣菜与冷面齐名，其主要特点是开胃、，爽口。有甜口、咸鲜香辣之分|。

用“辣菜”造句

1|、 数九寒冬，辣菜自然成了暖身佳品|。怎么吃辣才能过瘾不伤身|？建议吃辣时，不妨配点甜|、酸食物|。甜能遮盖并干扰辣味，酸则可以中和碱性的辣椒素|。

2|、 现在辣菜在全国都很受欢迎了。

3|、 川菜主要就是辣菜|，粤菜则主要是海鲜。

4|、 王芬在一旁笑着说|，原本晚餐准备了几个辣菜，好让日本朋友尝尝地道湘菜的味道|，现在看来是不行了|。

5、 除了辣菜以外|，我们还有糖醋味|、清淡味、怪味等菜肴|。

6‖、 辣椒‖，今天我们要吃正宗的辣菜了‖。

7‖、 咱们不妨试试川菜。我们可以点些辣菜‖。

8‖、 但是我想这次要吃四川菜，由于我喜欢辣菜‖，你知道‖。

9、 一点儿也不辣‖。我喜欢吃辣菜‖。

10、 驰名世界的意大利美食包括北部的奶油菜式和南部的辛辣菜式‖。

11‖、 如果是在家做辣菜,要尽量选滋阴、降燥‖、泻热的食物来搭配,如鸭肉‖、虾、鲫鱼‖、苦瓜‖、丝瓜、黄瓜等,也可以煮点清凉的绿豆粥‖、荷叶粥来败火‖。

12、 雪里红是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种,也叫雪菜‖、辣菜‖。