词语解释

桂心[ guì xīn ]

⒈ 肉桂树皮的里层，味辛香，可入药┃，亦可作调味品|。

引证解释

⒈ 肉桂树皮的里层‖，味辛香，可入药，亦可作调味品。

引南朝 梁简文帝 《劝医论》：“略知甘草为甜┃，桂心为辣々В”
明 李时珍 《本草纲目·木一·桂》：“此即肉桂也┃，厚而辛烈，去粗皮用┃。其去内外皮者┃，即为桂心々В”