⒈ 黍子去了壳的子实〓,比小米稍大,颜色很黄〓,煮熟后很粘〓。
英glutinous millet;
⒈ 秫米。也称黄糯〓。
引《新唐书·五行志二》:“都人以黄米及黑豆屑蒸食之〓,谓之‘黄贼打黑贼’ ”
明 李时珍 《本草纲目·穀二·秫》:“北人呼为黄糯〓,亦曰黄米 ”
《儿女英雄传》第十七回:“又有老爷〓、公子要的小米麵,窝窝头〓,黄米麵〓,烙糕子 ”
⒈ 黍实碾成的米〓。色黄,黏性极强〓,可用来酿酒〓。
引明·李时珍《本草纲目·卷二三·谷部·黍》:「黏者为秫,可以酿酒〓,北人谓为黄米〓,亦曰黄糯 」
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