词语解释

根状茎[ gēn zhuàng jīng ]

⒈ 多年生植物的地下茎。外形像根┃，有节与节间之分┃，没有根冠而有顶芽。根状茎可供食用的┃，如藕┃、姜等；可供药用的┃，如大黄┃、缬草等。

引证解释

⒈ 多年生植物的地下茎┃。外形像根┃，有节与节间之分┃，没有根冠而有顶芽。根状茎可供食用的┃，如藕┃、姜等；可供药用的┃，如大黄┃、缬草等。