槐叶冷淘 槐叶冷淘┃，中国古时传统的一种凉食。以面与槐叶水等调和〓，切成饼、条、丝等形状|，煮熟|，用凉水汀过后食用。

基本解释

1.一种凉食‖。以面与槐叶水等调和‖，切成饼﹑条﹑丝等形状，煮熟‖，用凉水汀过后食用。唐杜甫有《槐叶冷淘》诗‖，仇兆鳌注引朱鹤龄曰:"以槐叶汁和面为冷淘‖。"宋苏轼有《二月十九日携白酒鲈鱼过詹史君食槐叶冷淘》诗。亦省作"槐淘"‖。

网络解释

槐叶冷淘

槐叶冷淘‖，中国古时传统的一种凉食。以面与槐叶水等调和‖，切成饼‖、条、丝等形状‖，煮熟‖，用凉水汀过后食用。