1.亦作"滫?"。 2.古时调和食物的一种方法、。用植物淀粉拌和食物、，使柔软滑爽。 3.指柔滑爽口的食物、。

基本解释

1.亦作"滫?"、。2.古时调和食物的一种方法。用植物淀粉拌和食物、，使柔软滑爽、。3.指柔滑爽口的食物。

辞典解释

滫瀡xiǔsuǐㄒㄧㄡˇㄙㄨㄟˇ

用淅米汁浸食物使柔滑，为一种调和食物的方法、。
《礼记．内则》：「滫瀡以滑之、，脂膏以膏之　ⅲ」