蚝白 háo bái 蚝白 指生食的蚝肉。 清 李调元 《南越笔记·蚝》：“蚝……一房一肉，肉之大小|，随其房‖，色白而含绿粉‖。生食曰蚝白，腌之曰蛎黄、?！?/p>

基本解释

1.指生食的蚝肉|。

网络解释

蚝白

háobáiㄏㄠˊㄅㄞˊ蚝白
指生食的蚝肉|。清李调元《南越笔记·蚝》：“蚝……一房一肉，肉之大小|，随其房|，色白而含绿粉。生食曰蚝白|，腌之曰蛎黄|。”